El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FMV), informó que la Canasta Alimentaria Familiar en Venezuela (CAF) correspondiente a julio se ubicó en 1.443.634,25 bolívares.
Esto representa un incremento de 17,4 %, en comparación al mes de junio. Para poder adquirir la canasta, referida a una familia de cinco miembros se necesitan 14.1 salarios mínimos, cada uno de 97.531,56 bolívares, y 48.121,14 bolívares diarios.
"Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: azúcar y sal, 39,4%; grasas y aceites, 27,1%; cereales y productos derivados, 23,1; granos, 19,7%; pescados y mariscos, 19,3%; leche, quesos y huevos, 16,5%; raíces, tubérculos y otros, 14,8%; frutas y hortalizas, 14,6%; salsa y mayonesa, 9,6%; carnes y sus preparados, 6,1% y café, 4,0%. La diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado es de 10.433,5%", reportó El Impulso.